隨着不斷的發展，茶的種類也越來越多，茶也是人們最喜歡的飲品之一，而人們將茶歸結為六大類，每一類的茶，味道，茶色，茶香都有所不同，那麼廬山雲霧茶是什麼茶呢？作用有哪些呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！
廬山雲霧茶是什麼茶
廬山雲霧茶是漢族傳統名茶，是中國名茶系列之一，屬於綠茶中的一種。最早是一種野生茶，后東林寺名僧慧遠將野生茶改造為家生茶。始於漢朝，宋代列為“貢茶”。因產自中國江西省九江市的廬山而得名。茶芽肥綠潤多毫，條索緊湊秀麗，香氣鮮爽持久，滋味醇厚甘甜，湯色清澈明亮，恭弘=叶 恭弘底嫩綠勻齊。通常用“六絕”來形容廬山雲霧茶，即“條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、恭弘=叶 恭弘嫩勻齊、香凜持久，醇厚味甘”。雲霧茶風味獨特，由於受廬山涼爽多霧的氣候及日光直射時間短等條件影響，形成其恭弘=叶 恭弘厚，毫多，醇甘耐泡。
作用有哪些
1、延緩衰老：廬山雲霧茶有延緩衰老的作用，茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。
2、振奮精神：常喝廬山雲霧茶能使人精神振奮，增強思維和記憶能力，能消除疲勞，促進新陳代謝，並有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的作用。
3、美容護膚：廬山雲霧茶具有美容護膚的功效茶多酚是水溶性物質，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。
4、降脂助消化：廬山雲霧茶不僅風味獨特，而且具有怡神解瀉、幫助消化、殺菌解毒、防止腸胃感染、增加抗壞血病等功能。
5、利尿解乏：廬山雲霧茶還具有利尿解乏的功效，茶恭弘=叶 恭弘中的咖啡因可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎髒的濾出
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