對於茶，我們可能更多的是知道，它是最受歡迎的飲品，但對於茶文化並不是很了解，那麼霍山黃芽是屬於什麼茶呢？霍山黃芽有哪些功效呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！
霍山黃芽是屬於什麼茶
霍山黃芽是黃茶。霍山黃芽產於安徽省霍山縣，為中國名茶之一。
霍山黃芽的歷史最早可以追溯到唐代，清代霍山黃芽為貢茶，歷年歲貢三百斤，如今的霍山黃芽是1972年創製並恢復生產的，在2006年4月，國家質檢總局批准對霍山黃芽實施地理標誌產品保護。
霍山黃芽外形條直微展，勻齊成朵，形似雀舌，色澤嫩綠，香氣清香持久，湯色黃綠清澈明亮，滋味鮮醇濃厚回甘，恭弘=叶 恭弘底嫩黃明亮。
有哪些功效
1、有預防齲齒的功效
霍山黃芽當中含有氟，氟是可以讓牙齒更加堅固、耐酸性更強的一種物質，而每一千克的霍山黃芽當中，一般就含有100毫克左右的氟。經常用霍山黃芽泡茶喝，可以給身體提供所需的氟，還能夠更好地保護牙齒，預防齲齒的發生。
2、有提神的功效
霍山黃芽當中含有一些茶兒素和咖啡鹼，這兩者物質對於人體骨骼肌的收縮有刺激作用，會讓人體更加想法。霍山黃芽茶香持久，再加上這兩者讓人興奮的物質，可以讓提神醒腦。在緊張工作的時候，在辛勤勞動過後，喝一杯霍山黃芽，可以提神。
3、有美容養眼的功效
霍山黃芽中含有大量的維生素C和類黃酮，這兩種物質都是可以抗氧化的，且能力極強。根據研究表明，人體之所以會衰老，是因為氧化作用產生了自由基，自由基會讓人體逐漸老去。而經常喝霍山黃芽，可以抗氧化，讓皮膚更加美白年輕。
4、有消除口臭的作用
霍山黃芽中含有的茶兒素不僅可以提神，而且還可以消除口臭。人體之所以會口臭是因為口腔細菌的作用產生了臭氣，而茶兒素可以殺死口腔中的這些細菌，將這些口臭物質清除掉，讓口腔唾液更加純凈。
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