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月餅並不是一種健康食品，因為其用料中糖、脂肪、膽的含量極高，產生的熱量也十分驚人。以人們喜歡的雙黃蓮蓉月餅為例，每個熱量有870卡路里(其中兩個蛋黃就有220卡路里)，而正常人每13隻需攝取2000多卡路里。
從這個角度講，一個月餅已相當於一頓飯。此外，在這個月餅中不但沒有任何膳食纖維，而且含有約44克脂肪、525毫克膽、16.4克蛋白質、66克糖。而專家建議，每人每13的脂肪攝人應小於50克，膽攝人量不應超過300毫克，從這個角度講，月餅中的“營養”很是過剩了。
“肚子一空，萬事皆空”，這句話道出了飲食的重要性，隨着生活質量的不斷提高，吃已經不是填飽肚子那麼簡單了，吃什麼，怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入：飲食頻道]]
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本文來源：全民健康網
編輯：wuya
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