熱狗吃多了會得白血病？

　　摘要：這是對某地區患白血病不滿10歲的大約230名孩子的飲食生活進行周密調查，同健康孩子比較對照得出的。

　　熱狗和白血病之間的關係

　　1994年美國皮特茲教授指出：“一個月吃十二個以上熱狗的孩子，和其他同齡孩子相比，患白血病的可能性是其他孩子的九倍。”

　　皮特茲教授提出了這種現象的原因——“由於保鮮劑中使用的亞鹽”。皮特茲教授關於這方面問題的論文發表在醫學權威雜誌《癌症的病因與控制》上，其中提到“母親懷孕過程中每周至少吃一個熱狗，生下來的孩子和一般的孩子相比，患腦腫瘤的幾率是一般孩子的兩倍。要孩子之前父親一直吃熱狗的話，出生的孩子患腦腫瘤的幾率也是一般孩子的兩倍。” 皮特茲教授等研究人員證明了“癌症的是肉製品加工和保存過程中使用的化學物質（食品添加劑）”。可見，其中並不只有亞鹽。

　　這是對某地區患白血病不滿10歲的大約230名孩子的飲食生活進行周密調查，同健康孩子比較對照得出的。

　　“肚子一空，萬事皆空”，這句話道出了飲食的重要性，隨着生活質量的不斷提高，吃已經不是填飽肚子那麼簡單了，吃什麼，怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入：飲食頻道]]

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