堅果營養的5個神話 高效清除自由基

　　很對女性對於堅果的鐘愛是強烈至極的。不論是工作之餘，還是看電視劇的中途。吃堅果對身體益處多多，一起來看看堅果能創造的5個傳奇神話。

　　神話1 補腦益智

　　腦細胞由60%的不飽和脂肪酸和35%的蛋白質構成。這都是堅果的強項。無論是對於大腦發育來說需要的第一營養成分--不飽和脂肪酸，還是構成腦神經細胞的主要成分--氨基酸，堅果含量都綽綽有餘。

　　“肚子一空，萬事皆空”，這句話道出了飲食的重要性，隨着生活質量的不斷提高，吃已經不是填飽肚子那麼簡單了，吃什麼，怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入：飲食頻道]]