健胃零食陳皮的神奇保健效用

　　雖然現在超市中，可供我們選擇的零食種類很多，但是，很多我們吃習慣了的零食，還是讓我們愛不釋手。陳皮是我們平時會掛在嘴邊的平民零食，很多人都知道多吃陳皮不會降火，相反的還有清熱解燥的功效，但是除此之外還有其他什麼功能是我們不知道的呢？而且一片小小的橘子皮在經過風乾腌制之後，竟然有這樣的功效，你是否覺得有點不可思議呢？

　　陳皮，別名：橘皮、貴老、紅皮、黃橘皮、廣橘皮、新會皮、柑皮、廣陳皮。為橘及其栽培變種的成熟果皮。橘10至12月果實成熟時，摘下果實，剝取果皮，陰乾或通風乾燥。廣陳皮剝取時多割成3至4瓣。陳皮藥材分“陳皮”和“廣陳皮”。

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