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月餅也能減肥? 就用月餅減肥吧

  問:中秋節了,想吃月餅,月餅熱量很高,棒點高嗎?

  答:一個120克的蛋黃蓮蓉月餅其棒點值,比一個板燒雞腿漢堡的棒點值還高一點,約等於300克米飯。要想通過運動消耗掉這個月餅的熱量,你需要走路6小時,或慢跑4小時,或跳踏板操1.5小時,這幾乎是個不可能完成的任務。但是如果了解慧儷輕體,應該知道,沒有食物是不能吃的,而是應該合理的選擇和安排,就算是高棒點的月餅也可以有健康的吃法。選擇餡料相對較低的,譬如豆沙和水果味的,控制每次攝入的量,譬如每次四分之一個至多半個,再搭配其他低棒點食物,是個不錯的選擇。另外,冰皮月餅比傳統的月餅會稍微健康一些。

  問:月餅熱量好高噢,哪種月餅熱量會比較低呢?(有沒有低棒點的月餅啊?有沒有低熱量的月餅啊)

  答:月餅是一種高糖高脂肪高熱量的點心。棒點自然不會低落。對於要控制體重的我們來說,無疑是一個重磅,但是並不能因為這樣,就把月餅拒之門外。慧儷輕體告訴我們,只要了解了其中的奧秘,月餅是可以吃的,還能有效地控制棒點。

  1、 較低棒點的

  除了傳統的廣式和蘇式月餅外,今年來冰皮月餅也越來越受歡迎,這三種中,廣式月餅低油重糖,蘇式月餅低糖重油,而冰皮月餅的用油和用糖量介於兩者之間,總體的棒點值也低一點。

  2、 較低棒點的餡料

  傳統月餅的餡料本身就很豐富,近年來更是發展出了不少新品種,連魚翅鮑魚都被包進了那一團金黃中。在所有的餡料中,豆沙和水果味的棒點值是最低的,而五仁,蛋黃這樣的就要高出40%,至於冰激凌和鮮肉月餅則會消耗你最多的棒點預算。

  3、 控制份量是關鍵

  儘管不同月餅的棒點值有所差異,總體來說還是一種高棒點值的食物,如果你想在中秋節其間還能繼續減重的話,建議你控制食用量,每次四分之一個至多半個,再搭配其他低棒點食物,是個不錯的選擇。

  即使是無糖月餅,也不可肆無忌憚。有些品種的月餅標榜自己是無糖或低糖的,似乎你可以放心食用,其實這些月餅只不過是用其他糖漿替代了蔗糖,其熱量和油脂含量並不低,所以也不能大吃特吃。

  問:冰皮月餅是不是比傳統月餅熱量要低?棒點呢?

  答:與傳統的廣式和蘇式月餅相比,冰皮月餅也越來越受歡迎,這三種中,廣式月餅低油重糖,蘇式月餅低糖重油,而冰皮月餅的用油和用糖量介於兩者之間。根據慧儷輕體棒點計算規則,冰皮月餅總體的棒點值也低一點。

  問:哪種餡的月餅熱量低一些?/ 哪種餡的月餅棒點低一些?

  答:總體來說,月餅的熱量和棒點都不低,但是餡料不同,熱量和棒點還是會有差異的。傳統月餅的餡料本身就很豐富,近年來更是發展出了不少新品種,連魚翅鮑魚都被包進了那一團金黃中。根據慧儷輕體棒點計算規則,在所有的餡料中,豆沙和水果味的棒點值是最低的,而五仁,蛋黃這樣的就要高出40%,至於冰激凌和鮮肉月餅則會消耗你最多的棒點預算。

  問:蛋黃蓮蓉月餅熱量是多少,棒點高嗎?

  答:一個100克的月餅大概在400卡左右。如果按照慧儷輕體專利棒點計算法則,棒點值也不低的噢。如果知道熱量、脂肪量、纖維素量,可以到慧儷輕體網站計算一下。一個120克的蛋黃蓮蓉月餅其棒點值,比一個板燒雞腿漢堡的棒點值還高一點,約等於300克米飯。

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編輯:wuya