杏仁的功效與作用有哪些

       相信杏仁是很多人都熟悉的堅果類食物之一，但對於杏仁的功效與作用，你又有了解多少呢？杏仁的功效與作用非常廣泛，除了能夠致病防病之外，美容養顏同樣也是它的作用之一。

       1.鎮咳平喘
 
       秋冬季節由於流感的肆虐，很多人都患上了感冒、咳嗽等情況，而且由於這兩個季節多變的氣候，使很多哮喘病患者也開始發病。這個時候應該適量的多吃一些杏仁，最好是苦杏仁，它進入腸道后經過分解，會產生微量氫氰酸，可以對呼吸中樞具有鎮靜作用，從而達到止咳平喘之功效。

　　 2.通便排毒

       杏仁的功效與作用還在於通便排毒，特別是對於一些有習慣性便秘的中老年來說，適量的多吃杏仁可有效的緩解便秘。因為杏仁不但營養豐富，而且還含有豐富的纖維素，可以潤肺清火，通便排毒，是無毒沒有依賴作用的排毒食物！

 　　3.減肥

       你絕對想象不到，減肥同樣是杏仁的功效與作用之一，在平時你可以放心的將杏仁作為你的零食。杏仁之所以不會發胖，這是由於在杏仁中含有不致發胖的單不飽和脂肪酸，而且飽和脂肪酸含量非常少。除此之外，杏仁的細胞壁還會阻礙脂肪酶接觸脂肪，從而減少對脂肪的消化吸收。