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老人吃棗有什麼好處

  大棗一直以來都是我們民間慣用的滋補品,大棗的營養價值非常高,那麼吃棗有什麼好處呢?特別是對於年老體衰的老年人來說,吃棗有什麼好處呢?

  化痰止咳

  大棗粥:大棗7枚(去核),小米200克。大棗洗凈加水煎20分鐘,加入淘洗乾淨的小米,熬煮成粥,有補益心脾、益氣生血的作用,適用於平素氣虛胃弱、氣虛胃痛者。

  棗杏粥:大棗10枚,北杏20克,大米150克,大棗洗凈去核,北杏去皮尖,與淘洗乾淨的大米一同放入砂鍋中,加適量的水,大火煮沸,小火熬煮成粥,有益氣、化痰、止咳的作用,適用於氣虛咳嗽者。

  糯米銀耳百合棗粥:糯米200克,大棗15枚,銀耳50克,百合30克,上述用料洗凈一同放入砂鍋中,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥,有健脾養陰、潤肺止咳的功效。

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編輯:wuya