杏仁是一種我們日常生活中非常常見的堅果，而且杏仁的功效與作用都非常的高，經常食用對人體養生保健能夠起到很大的作用。對於杏仁的功效與作用，很多人都了解的不多，下面就讓我們一起來看看酒精都有哪些吧：
1、鎮咳、平喘
杏仁的種類有很弱，而在我們日常生活中比較常見的有美國大杏仁、苦杏仁等，兩種不同種類的杏仁其所含有的營養價值以及功效作用都是有所不同的。對於苦杏仁而言，它具有很好的鎮咳、平喘等功效，這是由於在苦杏仁中含有大量的苦杏仁苷，這種物質能夠在體內能被腸道微生物酶，同時還能被苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解，從而在人體中產生微量的氫氰酸與苯甲醛。
這些微量的氫氰酸與苯甲醛能夠對呼吸中樞起到很好的抑製作用，經常食用可幫助我們有效的達到鎮咳、平喘等作用。因此患有哮喘等病症的人在日常生活中應該多吃些苦杏仁，以此來控制病情。
2、 抗炎、鎮痛
適量的食用一些苦杏仁同時還具有非常有效的抗炎功效，因此患有某些炎症的人群在日常生活中不妨通過食用苦杏仁，以此來達到抗炎消毒的功效。同時苦杏仁中的苦杏仁苷還能分解產生的苯甲醛靜，這種安息香能夠縮合酶作用生成安息香，從而幫助人體起到很好的鎮痛功效。
正因為如此在我國很多人都用苦杏仁治療晚期肝癌可解除病人的痛苦，通過食用苦杏仁有的人甚至不需要服用止痛葯。因此在日常生活中，有痛經、牙疼等癥狀的人群在日常生活中不放通過食用適量的苦杏仁來達到止痛鎮痛的功效。
3、降血糖作用
很多人都不知道，其實我們日常生活中常見的苦杏仁還具有非常有效的降血糖功效，尤其是因為抗腫瘤葯阿脲引起的高血糖更具有很好的抑制功效。在實驗中發現，預先腹腔注射3g/kg苦杏仁苷48h后測血糖，在實驗結果中我們可以發現苦杏仁苷可特異性地抑制阿脲所致的血糖升高，作用強度與血液中苦杏仁苷的濃度有關。
因此專家建議，在日常生活中患有糖尿病以及一些高血糖的患者應該多吃些苦杏仁，這樣才能有效的控制血糖。尤其是一些患有糖尿病五年以上的人群，在平時多吃苦杏仁還能很好的起到預防糖尿病併發症的功效。可以說杏仁的功效與作用都非常的高，我們平時應該適量多吃。