香油在我們的日常烹飪中，用到的機會並不多，可是，香油具有增強胃功能，促進腸胃蠕動的作用。但直接喝它口感肯定不大好，這時可以在香油中加入甘甜的蜂蜜。
一般來說，胃主要負責食物的消化分解，腸道則主管營養元素及水分的吸收。在這裏，胃腸黏膜上的上皮細胞起着關鍵作用。吃點香油后，上皮細胞的表面就會被油覆蓋，可以暫停消化吸收功能，從而達到促進腸道蠕動，幫助排便的效果。
不僅如此，蜂蜜本身也具有調整腸內菌群平衡的功能，對緩解便秘也有好處，兩者共用，效果當然更好。您一天可以喝10毫升，在早餐和晚飯前飲用即可。
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