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美白食品 喝醋美白效果顯著

      有些人從小就喜愛吃醋,到了每日無醋不歡的程度,這種特殊的飲食習慣給了他們又細又白的好肌膚;
  
  她還喜歡唱K,特別是當壓力大時,約上一同事或好友去K歌房飆歌,被她視作舒肝解郁,讓身心“吐舊納新”的“靈招”,心情舒暢,氣血流通,疾病遠離自然;而日常鍛煉她則迷上了 “八段錦”,簡簡單單的八個動作,認認真真做下來,着實使人心曠神怡,舒筋通脈,效果同樣不可小覷。

  名醫檔案

  林麗珠,廣州中醫藥大學教授,中西醫結合臨床(內科)博導,第一附屬醫院腫瘤教研室主任,大腫瘤科主任,全國中醫腫瘤重點專科學術帶頭人,國家藥物臨床試驗機構腫瘤專業負責人。從事中醫、中西醫結合臨床研究20餘年,擅長中醫、中西醫結合治療中晚期惡性腫瘤。

  名醫語錄

  ●醋除了最廣為人知的“開胃消滯”作用之外,還有助於擴張血管,預防心血管病;而對女性來說,因它所含的醋酸有很強的殺菌作用,也有一定的護膚美容效果。

  ●選一首自己熟悉喜愛的老歌,或低聲淺唱,或引吭抒懷,把積壓在身體里的各種壓力盡情地宣洩出來,不但有助於舒肝解郁,而且可使氣血流通少生病。

  ●練習“八段錦”要循序漸進,剛學時可注重“調身”,即動作本身;而後逐漸學會調節呼吸,即內在的“調息”;到了最高層次,則是所謂的“調心”,使心神趨於靜虛的狀態。

  養生心得

  飲食:崇尚少鹽多醋

  “我從小吃東西就習慣‘少鹽多醋’,而且幾乎每天無醋不歡。”林麗珠半開玩笑半認真地說:“‘吃醋’的妒忌心理不健康,但吃醋的好習慣卻讓我的身體獲益匪淺。”

  她家的廚房裡有各種各樣的醋:山西的老陳醋、鎮江的香醋、致美齋的米醋、蘋果醋……那麼多高高低低的瓶瓶罐罐里,雖然裝的都是醋,但吃起來卻有不少講究:山西老陳醋醇而不澀,除了用來煮菜調味之外,吃麵條、餃子適當放一些,既解膩又爽口;鎮江香醋味香微甜,拌涼菜最合適了;而吃海鮮時,致美齋的米醋則是必不可少的提鮮去腥劑,還兼能消毒殺菌;平時下館子或在家裡吃多了點肉,則會喝點蘋果醋或梨醋一類的飲料來消滯。

  小時候是不自覺地喜歡喝醋,時長日久,林麗珠才慢慢領悟出它的好處來。如今,雖近知天命之年,生活和工作都很忙,少有時間悉心保養,但她的皮膚卻出奇的細白,這與她喜歡吃醋不無關係。她解釋說:“自古‘五味調和醋為先’,醋不但是公認的調味‘高手’,更具有多種保健功效。除了最廣為人知的‘開胃消滯’作用之外,還有助於擴張血管,預防心血管病;而對女性來說,因它所含的醋酸有很強的殺菌作用,也有一定的護膚美容效果。”

  “即使你喜歡吃醋,也不是什麼時候都可以吃。”林麗珠提醒說,醋作為調味品或功能飲料,平時也不能過量喝,以致促使胃酸分泌過多反而傷胃。而在服用抗生素或是一些解表發汗的中藥時,就不宜吃醋。

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編輯:wuya