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摘要:俗話說:“冬吃蘿蔔,夏吃薑,不用醫生開處方”,是指生薑可以治療受涼后肚子痛、拉肚子,特別適合夏季貪食冷飲、胃腸受寒者。生薑還有一個重要的作用,就是可以治療因受涼導致的關節疼痛,比如,因為受風而引起的脖子痛、胳膊、腿疼痛等。
生薑能夠發表散寒、止嘔化痰,多用於治療感冒、嘔吐、腹瀉、喘咳,由於能夠解毒,所以幾乎人人可以吃。但需要注意的是,吃生薑時不要飲酒,因為二者都是溫、熱之性,合用易助火生瘡。
俗話說:“冬吃蘿蔔,夏吃薑,不用醫生開處方”,是指生薑可以治療受涼后肚子痛、拉肚子,特別適合夏季貪食冷飲、胃腸受寒者。生薑還有一個重要的作用,就是可以治療因受涼導致的關節疼痛,比如,因為受風而引起的脖子痛、胳膊、腿疼痛等。
生薑與羊肉、牛肉相配可補陽暖腹、驅寒保暖,是進補佳品;與雞肉同食,減少姜味。
吃薑小貼士
宜食者:體質偏寒者(怕冷、手足發涼、吃冷食后易腹瀉)、胃寒者(喜食熱飲、乾嘔清水)。
忌食者:內熱較重者(如眼病、痔瘡、盜汗者)、胃熱者(消谷善飢、口臭)不能長久吃薑。
“肚子一空,萬事皆空”,這句話道出了飲食的重要性,隨着生活質量的不斷提高,吃已經不是填飽肚子那麼簡單了,吃什麼,怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入:飲食頻道]]
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編輯:wuya
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