摘要:其實這種看法是片面的,以100克水果的維生素C的含量來計算,獼猴桃含420毫克、鮮棗含380毫克、草莓含80毫克、橙含49毫克、枇杷含36毫克、桔含30毫克、柿子含30毫克。但葡萄、無花果、蘋果各自只有5毫克,香蕉、桃子各合10毫克,梨子僅合4毫克。所以,要想補充足夠的維生素C,吃水果時應有所選擇。
有美國生化學家在國立癌症研究所召開的會議上報告說:“植物油中的不飽和脂肪酸雖不是致癌物質,但它有助於癌發生和發育的作用”。他擔心地說:“很多人為了預防心臟病只吃植物油,但願將來,這不致成為癌患者增加的原因。”正確的辦法是要注重飲食的合理搭配,適當地吃一些動物性食品,對身體健康是有益的。
其實這種看法是片面的,以100克水果的維生素C的含量來計算,獼猴桃含420毫克、鮮棗含380毫克、草莓含80毫克、橙含49毫克、枇杷含36毫克、桔含30毫克、柿子含30毫克。但葡萄、無花果、蘋果各自只有5毫克,香蕉、桃子各合10毫克,梨子僅合4毫克。所以,要想補充足夠的維生素C,吃水果時應有所選擇。
“肚子一空,萬事皆空”,這句話道出了飲食的重要性,隨着生活質量的不斷提高,吃已經不是填飽肚子那麼簡單了,吃什麼,怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入:飲食頻道]]
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