摘要：性價比，以大眾化的花生油、芝麻油較高，其脂肪酸比例比較均衡，維生素E也不少。大豆油和葵花子油價格低廉，但它們也能提供一定的必需脂肪酸和維生素E。只要用得合理，都有各自的健康功效。大家選擇時不妨從三個方面入手：
除了口味偏好，人們也越來越注重油的健康價值。可以降低血脂的橄欖油，被奉為健康油的經典；和橄欖油成分極為類似的茶籽油，作為中國本土的健康油，也受到健康界的熱捧。橄欖油和茶籽油雖然降血脂效果好，但價格比較昂貴。小麥胚芽油富含維生素E，葡萄籽油富含抗氧化物質，對心臟健康有益，但同樣價格不菲。若論
性價比，以大眾化的花生油、芝麻油較高，其脂肪酸比例比較均衡，維生素E也不少。大豆油和葵花子油價格低廉，但它們也能提供一定的必需脂肪酸和維生素E。只要用得合理，都有各自的健康功效。大家選擇時不妨從三個方面入手：
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編輯：wuya