代糖才是健康糖 預防糖尿病不發胖

　　說道對人體有益的糖類，估計我們馬上就會想到木糖醇。其實，除此之外，還有一種叫做代糖的糖類。我想你應該聽說過代糖的大名吧！對於很多想要害怕發胖的女孩子來說，想吃甜又害怕發胖，往往他們都會求助於代糖。而且，由於現在糖尿病在人群中也是比較多見的一種疾病，所有很多患者也會選擇一些代糖食品來滿足一下口腹之欲。很多人懷疑，明明是甜的，難道代糖還不是糖嗎？不是糖的話它怎麼會有甜味呢？今天我們就一起來破解一下，代糖的健康秘密。

　　代糖甜秘密

　　Q1：代糖是什麼？

　　A1：精緻糖與代糖最大的差別在於代糖甜度高但熱量低，甚至不具熱量，所以成為愛吃糖又怕胖者的新選擇；而代糖具有不影響血糖的特性，可供糖尿病患者酌量食用，可謂是一糖多用！

　　Q2：代糖有分種類嗎？不同代糖有什麼不同效果？

　　A2：代糖的種類千百種，以下幾種是我們日常生活中常見的：

　　＞山梨醇：山梨醇為白色結晶狀，甜味是蔗糖的一半，1公克可產生3大卡的熱量。由於山梨醇含在口中會有清涼感，而且不會引起蛀牙，所以常用於製作口香糖或無糖糖果。

　　貼心小叮嚀：一日攝取大於10公克的山梨醇可能造成腹瀉。

　　“肚子一空，萬事皆空”，這句話道出了飲食的重要性，隨着生活質量的不斷提高，吃已經不是填飽肚子那麼簡單了，吃什麼，怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入：飲食頻道]]