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吃香菜的壞處,對於香菜的味道,人們的態度可謂是兩個極端。有人吃飯無香菜不歡,而有些人則厭惡其的味道,只要有香菜的時候,絕對不吃。那麼,無論香菜的味道如何,我們下面共另一個方面看看香菜的對身體的功效如何呢?
香菜作為一種香料類蔬菜,是很多菜品中不可少的配料,其具有刺激食慾、增進消化的功效。我國的中醫認為,香菜可以辟一切不正之氣,有溫中健胃的功效。香菜既可涼拌,又可炒制,是家庭和宴席上不可缺少的調味蔬菜。
通常來講,香菜都是作調料出現在餐桌上的,因為,香菜是不可多吃的。我國的名醫華佗認為:口臭、狐臭、齲齒、生瘡的患者,不宜吃香菜,一因為吃了對於病患不利。多吃還會令人多忘、腳軟、氣虛。而寒性體質的人,適當吃一些香菜可以有效的緩解胃部冷痛、消化不良、麻疹不透等癥狀。
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編輯:wuya
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