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食物禁忌大全:豆類

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  摘要:豆漿與蜂蜜相剋:豆漿中的蛋白質比牛奶高,兩者沖對,產生變性沉澱,不能被人體吸收

  豆腐忌小蔥:豆腐含鈣,小蔥中含一定量草酸,二者共食,結合成草酸鈣,不易吸收

  黃豆忌豬血:同食會消化不良

  黃豆與酸牛奶相剋:黃豆所含的化學成分會影響酸牛奶

  黃豆與豬血相剋:同食會消化不良

  毛豆與魚相剋:同食會把維生素B1破壞盡

  紅豆與羊肚相剋:同食會引起中毒

  豆漿與蜂蜜相剋:豆漿中的蛋白質比牛奶高,兩者沖對,產生變性沉澱,不能被人體吸收

  豆漿與雞蛋相剋:阻礙蛋白質的分解

  豆漿與藥物相剋:藥物會破壞豆漿的營養成分或豆漿影響藥物的效果

  “肚子一空,萬事皆空”,這句話道出了飲食的重要性,隨着生活質量的不斷提高,吃已經不是填飽肚子那麼簡單了,吃什麼,怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入:飲食頻道]]

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編輯:wuya
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