水果豆漿的做法 例數適合做水果豆漿的水果

　　水果豆漿？很多人一定是懷疑自己看錯了，其實不是的。作為豆漿的衍生品，黑豆漿冰豆漿都受到了好評。豆漿家族的另一成員，水果豆漿也橫空出世了。較適合做水果豆漿的是：胡蘿蔔、南瓜、紅心甜薯、芒果等黃綠蔬果。柑桔類無論水溶性維生素和脂溶性維生素都較高，可按需自由選擇。不適合做水果豆漿的是：高維生素B、C的水果：香蕉、葡萄、梨、彌猴桃、草莓等。

　　重視營養的保存率的人會有疑問，水果加熱后營養還剩下多少？維生素可以分為兩種類型：水溶性維生素、脂溶性維生素，前者含量高的蔬果不適合做水果豆漿，後者才適合。

　　較適合做水果豆漿的是：

　　胡蘿蔔、南瓜、紅心甜薯、芒果等黃綠蔬果。柑桔類無論水溶性維生素和脂溶性維生素都較高，可按需自由選擇。

　　不適合做水果豆漿的是：

　　高維生素B、C的水果：香蕉、葡萄、梨、彌猴桃、草莓等。