首页 小故事 飲食文化 正文

立夏養生不妨多吃黑豆

掃碼手機瀏覽

熱門測算

        立夏養生需要很多的食物,不同的食物有着不同的功效,但小編要提醒,立夏養生絕對不能少了黑豆。黑豆的功效非常多,對人體有着非常好的保健養生功效。

        黑豆基本不含膽,只含植物,而植物不被人體吸收利用,又有抑制人體吸收膽、降低膽在血液中含量的作用。因此,常食黑豆,能軟化血管,滋潤皮膚,延緩衰老。特別是對高血壓、心臟病等患者有益。

  黑豆為豆科植物大豆黑色種子。又名烏豆、黑豆,味甘性平。別看黑豆小小的,它可是美容佳品呢!黑豆對年輕女性來說,還有美容養顏的功效。黑豆含有豐富的維生素,其中E族和B族維生素含量最高,維生素E的含量比肉類高5~7倍眾所周知,維生素E是一種相當重要的保持青春健美的物質。如古代藥典上曾記載黑豆可駐顏、明目、烏髮,使皮膚白嫩等。

  黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高,而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纖維含量高達4%,常食黑豆,可以提供食物中粗纖維,促進消化,防止便秘發生。

  黑豆,性味甘、平、無毒。有活血、利水、祛風、清熱解毒、滋養健血、補虛烏髮的功能。《本草綱目》說:“黑豆八腎功多,故能治水、消脹、下氣、制風熱而活血解毒。”

  對於治療婦科疾病也有特別療效哦!

  治產後風氣、血結黑豆3升,炒熱至煙出,裝入酒瓶,浸一日後,每服此酒半小杯,日3次,令微出汗,身潤即愈。

  治婦女閉經黑豆30克,紅花8克,水煎后沖紅糖50克溫服。

  黑豆小帖士:

  黑大豆炒熟后,熱性大,多食者易上火,故不宜多食。

  另外,黑豆恭弘=叶 恭弘可治血淋,種皮養血疏風。

       知道了黑豆的功效,那麼在立夏養生的食譜中,不妨多添加些黑豆。特別是一些處於更年期的女性,更是要多吃豆類食物,可以有效緩解更年期綜合症。

編輯推薦:[[黑豆是日本人每日必不可少的食物
醋泡黑豆輕鬆降血壓
黑豆奶可以令人精力充沛]]

編輯:wuya
閱讀全文

本文轉載自互聯網,如有侵權,聯系刪除