哪些人不宜吃豆腐

        哪些人不宜吃豆腐？豆腐可以說是我國最為傳統的食品之一，不僅口感嫩滑，而且還含有極為豐富的營養。雖然營養豐富，但有一部分人卻無福享用。

        1．痛風患者

        由於豆腐的原材料是大豆，而在大豆中含有極為豐富的嘌呤，因此對於患有痛風的患者來說最好不要過量吃豆腐。這些由於豆腐中的嘌呤會導致痛風病人的血尿濃度增高，再加上患者本身就存在有飄零代謝的障礙，因此吃豆腐還會使患者體內血尿酸度增高，從而使病情加重。