玉米四吃 突破傳統口味

　　人們飲食越來越好，為了排除油膩、清胃通腸，並降低血脂、保護心血管。醫學專家建議應多吃些能降脂清腸的素食，比如玉米。

　　玉米含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等，及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿蔔素等，還富含纖維質。玉米對膽囊炎、膽結石、黃疸型肝炎和糖尿病等，有輔助治療作用。

　　傳統的玉米吃法無外乎是煮食，其實不然，玉米還有很多既健康又美味的烹調方法，趕快動手，你一定可以做出讓全家人都滿意的新口味！

　　玉米沙拉

　　原料：玉米粒（新鮮的玉米棒取粒或玉米罐頭均可）、生菜、櫻桃西紅柿、奶酪

　　調味料：橄欖油、黑胡椒

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　　1.將玉米粒放入鍋內加少量鹽大火煮開。

　　2.生菜清洗乾淨，撕成小片。

　　3.把櫻桃西紅柿從中間分開，奶酪切絲。

　　4.將玉米粒、櫻桃西紅柿、生菜恭弘=叶 恭弘和奶酪加橄欖油、黑胡椒拌勻即可。

　　“肚子一空，萬事皆空”，這句話道出了飲食的重要性，隨着生活質量的不斷提高，吃已經不是填飽肚子那麼簡單了，吃什麼，怎麼吃才是人們所關心的。想要科學合理的飲食請進入：飲食頻道

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