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幼兒多吃深海魚類可促進智力發育

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  摘要:DHA是腦細胞膜中磷脂的重要組成部分,對腦神經傳導和突觸的生長發育尤為重要。因此,補充足量的DHA將大大促進腦神經元中突觸的生長和傳導的效能,維持腦細胞之間的高效聯繫,讓寶寶的大腦更聰明。

  “0—6歲是孩子腦部細胞、腦部結構、腦部功能發育成長的黃金階段,在這一時期,如果缺乏充足的營養會導致大腦發育不充分,即使之後再做任何補救,也只會事倍功半。”如果嬰兒在大腦極速發育的過程中,缺乏充足的腦部營養,所造成的影響是難以修復和彌補的,因此,關注腦健康應該從嬰兒時期開始。在嬰兒腦部發育的關鍵時期就補充足量必需的營養素,為大腦發育提供充足的物質基礎。

  DHA是腦細胞膜中磷脂的重要組成部分,對腦神經傳導和突觸的生長發育尤為重要。因此,補充足量的DHA將大大促進腦神經元中突觸的生長和傳導的效能,維持腦細胞之間的高效聯繫,讓寶寶的大腦更聰明。

  深海魚類:鮪魚、金魚(黃鰭金魚)、三文魚、鯨魚、海豹、鯡魚、毛鱗魚、鮭魚(大西洋鮭魚)、鱒魚、鱈魚、刀魚、青魚、沙丁魚、鰻魚等。其中,海魚、海貝的脂肪中的DHA含量是陸地動植物脂肪的2 5~100倍。經常吃魚,特別是常吃海魚就可以獲得充足的DHA。

  另外淡水魚中的鯽魚、黃鱔以及魚卵等也含有DHA。

  “肚子一空,萬事皆空”,這句話道出了飲食的重要性,隨着生活質量的不斷提高,吃已經不是填飽肚子那麼簡單了,吃什麼,怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入:飲食頻道]]

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編輯:wuya
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