河豚毒素現無解藥 市民購魚須細辨

　　摘要：市食品藥品監管局提醒廣大市民，不要食用來源不明的魚類內臟，謹防河豚魚中毒，如發現有違法銷售河豚魚的，可撥打962727電話向食葯監部門舉報。

　　河豚魚性腺逐漸成熟，毒性開始增強，且部分市民不識河豚魚或對其毒性認識不足，容易引起食物中毒。上海市食品藥品監督管理局昨天發出食品安全預警：目前對河豚毒素尚無有效的解物，市民購買魚類要特別注意辨別，謹防河豚魚中毒。

　　市食品藥品監管局提醒廣大市民，不要食用來源不明的魚類內臟，謹防河豚魚中毒，如發現有違法銷售河豚魚的，可撥打962727電話向食葯監部門舉報。河豚魚身體渾圓，頭胸部大腹尾部小，背上有鮮艷的斑紋或色彩，體表無鱗，光滑或有細刺，有明顯的門牙上下各兩枚。市民購買魚類時注意辨別。每年清明前後是河豚魚的性成熟期，此時河豚魚毒性最強，是河豚魚中毒事件的高發時期，目前對河豚毒素尚無有效的解物。

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