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摘要:很多人會覺得三文魚口感滑膩,吃多了就會感覺油油的。白蘿蔔解油膩的效果是最好的,可以在生吃三文魚的時候,同時也吃一點蘿蔔,最好做成銀絲三文魚,則口感和形狀都很好。
早餐吃一些三文魚,對於習慣熬夜加班的白領們來說是非常有益的,它有助於抗衰老。三文魚中富含的Ω-3脂肪酸可預防皺紋,同時還能控制體重。維生素D有助於保持皮膚細胞的鮮活。B族維生素還能讓你的頭髮更亮澤。
對於生活節奏很快的白領來說,可以在早餐的三文治中加上兩片三文魚肉,不但會讓皮膚的氣色更好,優質蛋白質還會為你提供一天的活力。但是,三文魚惟一的缺點就是不能提供充足的膳食纖維,不過如果選擇全麥麵包或者蔬菜作為補充,就可以達到營養平衡了。
另外,很多人會覺得三文魚口感滑膩,吃多了就會感覺油油的。白蘿蔔解油膩的效果是最好的,可以在生吃三文魚的時候,同時也吃一點蘿蔔,最好做成銀絲三文魚,則口感和形狀都很好。
把白蘿蔔切成細小的絲,越細越好,然後用薄生魚片卷好蘿蔔絲一起蘸調料食用,如此食用方法可以讓三文魚一點都不油膩,而且很容易消化。
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編輯:wuya
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