錯誤吃魚的不良後果

　      魚肉中含有極為豐富的優質蛋白，同時魚肉中膽的含量也非常低，在你補充蛋白質的同時還不會增加體內膽的海量。而且吃魚的好處也非常多，但如果你不選對方式的話，也會給你帶來致命的危害。

　   　1.肝吸蟲病

　   　隨着日本料理的流行，現在很多人都熱衷於生魚片，對生魚片的鮮嫩美味很多人都欲罷不能。但你可知道，過量吃生魚片極易感染肝吸蟲並，甚至還有可能會誘發肝癌。

　   　所謂肝吸蟲病其實是一種寄生蟲病，通過人生吃含肝吸蟲活囊蚴的淡水魚蝦等進入人體，從而寄生在人體肝臟部位。在我國廣東地區就有數以百萬計的肝吸蟲患者，其中不少人正是因為生吃魚蝦而染病。