金魚相信大家都不陌生，但說到金魚的營養價值，也許很多人都不曾有過了解。下面就和小編一起來看看金魚的營養價值都有哪些方面吧。
一、金魚是女性美容、減肥的健康食品
金魚肉低脂肪、低熱量，還有優質的蛋白質和其他營養素，食用金魚食品，不但可以保持苗條的身材，而且可以平衡身體所需要的營養，是現代女性輕鬆減肥的理想選擇。
二、能夠保護肝臟，強化肝臟功能
現代人因緊張的生活節奏、巨大的工作壓力、過度疲勞造成的一系列肝病發病率日漸提高。金魚中含有豐富的dha、epa、牛黃酸，能減少血份中的脂肪，利於肝細胞再生。經常食用金魚食品，能夠保護肝臟，提高肝髒的排泄功能，降低肝髒髮病率。
三、防止動脈硬化
動脈硬化是中老年人生命的威脅，食用金魚食品可以降低血脂，疏通血管，有效地防止動脈硬化。
四、有效降低膽含量
金魚中的epa、蛋白質、牛黃酸均有降低膽的卓效，經常食用，能有效的減少血液中的惡性膽，增加良性膽，從而預防因膽含量高所引起的疾病。
五、能夠激活腦細胞，促進大腦內部活動
dha是人類自身無法產生的一種不飽和脂肪酸，它是大腦正常活動所必需的營養素之一。金魚中含有豐富的dha，經常食用，利於腦細胞的再生，提高記憶力，預防老年痴呆症。
六、能夠有效的預防缺鐵性貧血
鐵是人體內不可缺少的一種元素，金魚的血合中含有豐富的鐵分和維生素b12，易被人體吸收。經常食用，能補充鐵分，預防貧血，並能作為貧血的輔助治療食品。
金魚的營養價值如此豐富，在平時應該適量的多吃，但要注意，一些患有痛風的人應該盡量少吃，以免導致痛風的發作。