首页 小故事 飲食文化 正文

雞蛋吃多了會短命?

掃碼手機瀏覽

熱門測算

      摘要:去年,《美國臨床營養學雜誌》刊登的一篇報告甚至指出,經常吃雞蛋的男性的死亡率會升高22%,如果是糖尿病患者,這個概率還要翻倍。
   
      雞蛋一直是看成最營養的食物,特別是在困難的時期,但是現在常看到一些文章說雞蛋膽含量高吃多了容易生病!雞蛋真的有害嗎?
  
      近幾十年,很多人認為雞蛋中脂肪和膽含量較高,醫生也建議人們少吃雞蛋,因此雞蛋在大眾心中的健康度已大打折扣。
 
  去年,《美國臨床營養學雜誌》刊登的一篇報告甚至指出,經常吃雞蛋的男性的死亡率會升高22%,如果是糖尿病患者,這個概率還要翻倍。不過,別被死亡率嚇壞了。實際上,雞蛋中的膽(每個約含200mg)並不會像黃油和肉類中的脂肪一樣,使血液中的膽濃度大幅升高,而且雞蛋中還含有豐富的維生素、礦物質、脂肪酸等營養物質。

  另外,吃雞蛋會使死亡率升高的說法並未得到更多研究的證實,雖然很多醫生不建議常吃雞蛋,但越來越多的醫生已把雞蛋視作健康食品中不可缺少的一部分。

    “肚子一空,萬事皆空”,這句話道出了飲食的重要性,隨着生活質量的不斷提高,吃已經不是填飽肚子那麼簡單了,吃什麼,怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入:飲食頻道]]

  [[編輯推薦:選擇醬油的三大誤區]]

  [[編輯推薦:都市白領小心快餐綜合征]]

  [[編輯推薦:可樂殺精有沒有科學依據]]

編輯:wuya
閱讀全文

本文轉載自互聯網,如有侵權,聯系刪除