早餐吃雞蛋不會變胖

　　摘要：一項最新報告显示，早餐吃雞蛋，能減少人的飢餓感，降低午餐以及一整天的熱量攝入，起到控制體重的作用。一段時間后，與早餐以碳水化合物為主的人相比，早餐吃雞蛋的人體重多減了56%，他們的精力也更充沛。

　　有很多人早上在買早餐的時候總會買一個雞蛋，或是水煮蛋或是茶恭弘=叶 恭弘蛋，但是想控制體重的人就問了：天天早餐吃雞蛋好嗎？會不會越來越胖啊？下面來聽聽專家是怎麼說的吧。

　　一項最新報告显示，早餐吃雞蛋，能減少人的飢餓感，降低午餐以及一整天的熱量攝入，起到控制體重的作用。

　　美國康涅狄格大學的費爾南德斯教授領導了這項研究。受試者被分成兩組，一組早餐蛋白質豐富，包括煎蛋或煮蛋、一塊麵包;另一組則碳水化合物豐富，一塊白麵包、一湯匙半低脂奶油乳酪和一杯低脂酸奶。

　　這兩種早餐所提供的熱量基本一致。根據安排，受試者3小時后開始吃午餐。

　　結果显示，早飯吃雞蛋的受試者午飯吃得較少。一段時間后，與早餐以碳水化合物為主的人相比，早餐吃雞蛋的人體重多減了56%，他們的精力也更充沛。

　　研究者表示，早餐吃雞蛋，能使人體內飽腹感激素增加，還能補充人體所需的蛋白質。

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