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更年期女性最好少吃肉

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  摘要:更年期是女性一生中的特殊而重要的時期,除了飲食的調理不能掉以輕心外,也應該從心理衛生、生活規律、維持理想體重、充足的睡眠、舒解生活壓力以及適量的運動等方面着手和注意。

  更年期婦女還應攝取足夠的含維生素B族的食物,如麥片、燕麥、玉米等五穀雜糧,綠恭弘=叶 恭弘蔬菜如菠菜等均含有豐富的B族維生素。其他如洋蔥、大蒜等不但含有豐富維生素B族,還含有礦物質,又有良好的降脂作用,也可多吃。此外,新鮮蔬菜、水果等維生素高、膽少的食物也應多吃,水果中的獼猴桃、蘋果、鳳梨等尤其可多食用。

  另一方面,由於更年期婦女體內雌激素水平降低,容易發生骨質疏鬆,因此,更年期婦女要經常食用含鈣高的食品,宜多吃豆腐、豆乾、豆漿、豆花等黃豆製品以及海藻類食品。

  限制食鹽及少吃甜食

  值得注意的是,更年期婦女必須減少含的飲食,如少喝咖啡、酒和濃茶等。

  更年期婦女若要補充和增加雌激素,也可服食“亞麻子油”(Flaxseed oil)。最近有不少醫學報告表明,亞麻子油富含植物性雌激素,對更年期女性有益。

  除此之外,更年期婦女也應控制食鹽並少吃甜食,這是因為更年期婦女內分泌改變,水鹽代謝紊亂,容易引起浮腫,甚至進一步引起血壓升高,因此食鹽量宜盡量控制。由於更年期婦女的糖代謝、脂肪代謝也常紊亂,易發生血糖升高、血脂升高、體趨肥胖,以及糖尿病,因此應該控製糖的攝取,少吃甜食。

  中醫的飲食調理

  在臨床上,更年期婦女常見的毛病可分為腎陽虛、腎陰虛、肝氣鬱結三種。腎陽虛的主要癥狀是畏寒怕冷、腰酸、頭暈等,宜多吃枸杞子和核桃芡實蓮子粥。腎陰虛的主要癥狀是頭暈耳鳴、血壓升高等,宜多吃百合紅棗茶,以及枸杞子加上草決明煮水喝。肝氣鬱結者主要癥狀是脹痛、煩躁易怒,可多吃蓮藕紅蘿蔔湯,以及金針菜、黑木耳。

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編輯:wuya
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