熱門測算
摘要：白蘿蔔中維生素c含量非常高，但若和胡蘿蔔一起混吃，就會損失掉很多維生素c。因為胡蘿蔔中含有一種抗壞血酸解酵素，它會把白蘿蔔中的維生素c破壞掉。而且，所有富含維生素c的蔬菜，如果與胡蘿蔔同時食用都會遭此“下場”。
很多媽媽喜歡把白蘿蔔和胡蘿蔔切成絲做成小菜，外觀上看，顏色紅白相間，不僅清脆爽口，也讓寶寶胃口大開。但營養專家指出，這種吃蘿蔔的方法很不科學。
白蘿蔔中維生素c含量非常高，但若和胡蘿蔔一起混吃，就會損失掉很多維生素c。因為胡蘿蔔中含有一種抗壞血酸解酵素，它會把白蘿蔔中的維生素c破壞掉。而且，所有富含維生素c的蔬菜，如果與胡蘿蔔同時食用都會遭此“下場”。
因此，媽媽為寶寶做蘿蔔吃時，一定要注意這個問題。
“肚子一空，萬事皆空”，這句話道出了飲食的重要性，隨着生活質量的不斷提高，吃已經不是填飽肚子那麼簡單了，吃什麼，怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入：飲食頻道]]
[[編輯推薦：定期吃頓無鹽餐對身體好]]
[[編輯推薦：潤膚除皺應多吃一些三文魚]]
[[編輯推薦：女性及胃寒者不宜喝綠茶]]
編輯：wuya
閱讀全文