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西紅柿的營養

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  摘要:西紅柿中所含的維生素B1有利於大腦發育,緩解腦細胞疲勞,所含的,對肝臟疾病有輔助治療作用。西紅柿中含有胡蘿蔔素,可保護皮膚彈性,促進骨骼鈣化,還可以防治小兒佝僂病、夜盲症和眼乾燥症。

    西紅柿內含有谷胱甘肽,可抑制酪氨酸酶的活性,使人沉着的色素減退消失,雀斑減少,起到美容作用。西紅柿中的檸檬酸、蘋果酸和糖類,有促進消化作用,番茄素對多種細菌有抑製作用,同時也具有幫助消化的功能。

  西紅柿中所含的維生素B1有利於大腦發育,緩解腦細胞疲勞,所含的,對肝臟疾病有輔助治療作用。西紅柿中含有胡蘿蔔素,可保護皮膚彈性,促進骨骼鈣化,還可以防治小兒佝僂病、夜盲症和眼乾燥症。

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編輯:wuya
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