首页 小故事 飲食文化 正文

白蘿蔔搭配這些食物吃對身體有好處

掃碼手機瀏覽

熱門測算

  民諺有言,“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。”這句話,除了說明白蘿蔔是冬天的應季蔬菜外,還道出了它的食療功效。其實,白蘿蔔還有不少“好搭檔”,有的可以營養互補,而且有的能讓滋補功效加倍。

  1.白蘿蔔+梨:

  這樣可潤肺、清熱、化痰。因為梨有潤肺涼心、消痰去火的功效,如果跟白蘿蔔一起榨汁喝,不僅能掩蓋白蘿蔔的辛辣味,還可以讓食療功效加倍。而且冬季,脾胃不好的人,如果不能喝太涼的果汁,還可以將二者一起煮水喝。

  2.白蘿蔔+羊肉:

  如果冬季吃羊肉可驅散寒冷、溫暖心胃,還能補氣益血、滋養肝臟、改善血液循環。但“肉生痰”,羊肉吃多了容易上火, 有清涼作用的白蘿蔔一起燉着吃,不僅化痰、瀉火,而且還能解油膩,讓營養互補。

  3.白蘿蔔+鯽魚:

  因為白蘿蔔和鯽魚煮湯有溫中下氣、健脾利濕的功效。而且這道湯還妙在“二白”食材上。如果白蘿蔔浸在奶白色的魚湯里,那麼讓人看着就很有食慾。

  4.白蘿蔔+蔥:

  因為冬季,是風寒感冒多發的時節。如果感染風寒后,人會怕冷、怕風、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰。所以這時應吃些讓人發熱的食物;keyi把蔥段、薑片和白蘿蔔片一起煮湯,有散寒、止咳的功效,這道湯還可預防感冒。

編輯:wuya
閱讀全文

本文轉載自互聯網,如有侵權,聯系刪除