摘要：作為普通消費者，我們需要關注的問題是，如何避免買到違規使用化學藥劑的水果。2.新鮮、可口、氣味正，蟲害、病害、腐斑水果不能要。5.所有的水果食用前都要清洗(包括去皮、去殼的水果)，能去皮的一定要去皮食用。
作為普通消費者，我們需要關注的問題是，如何避免買到違規使用化學藥劑的水果。在這方面，僅僅靠感官進行判斷是非常困難的，但我們可以根據現有的知識，採取一些原則性的預防措施。
1.果形要周正，歪瓜劣棗、變形果不能要。
2.新鮮、可口、氣味正，蟲害、病害、腐斑水果不能要。
3.可根據自己的口味喜好選購。如草莓有幾百個品種，有的品種香甜可口草莓味十足，但耐儲性較差，俗話說的見水就爛。喜歡這種品種，就要買剛摘下的新鮮產品，並且要儘快食用完。有的品種草莓味較少，缺乏草莓的特有香甜風味，但硬度較好，較耐儲藏，也頗得人心。
4.在季節初始時，水果價格較貴，個別生產者為了趕行市，賣好價格，過量使用化學藥劑的可能性較大，購買時需謹慎。
5.所有的水果食用前都要清洗(包括去皮、去殼的水果)，能去皮的一定要去皮食用。
“肚子一空，萬事皆空”，這句話道出了飲食的重要性，隨着生活質量的不斷提高，吃已經不是填飽肚子那麼簡單了，吃什麼，怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入：飲食頻道]]
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編輯：wuya