摘要：一對不到5歲的妹因吃橘子太多變得全身發黃，成了“金娃娃”，被送進醫院。去年10月，當地橘園大豐收，但橘子的銷售情況不理想。爺爺奶奶心想，橘子是水果，營養豐富，丟了太可惜，就“全家總動員”，一起吃橘子，多的時候每人每天要吃20多個。
一對不到5歲的妹因吃橘子太多變得全身發黃，成了“金娃娃”，被送進醫院。
原來，這對姓嚴的妹一直和爺爺奶奶住在江西。去年10月，當地橘園大豐收，但橘子的銷售情況不理想。爺爺奶奶心想，橘子是水果，營養豐富，丟了太可惜，就“全家總動員”，一起吃橘子，多的時候每人每天要吃20多個。春節，妹被送到在武漢打工的父母身邊過年。孩子的媽媽發現，姐妹倆全身呈現黃色，便將孩子們送到附近的武漢市中心醫院楊汊湖北院區檢查。結果显示，姐妹倆肝功、膽紅素均在正常範圍內。醫生仔細地詢問了孩子們最近的飲食情況才發現，妹倆得了胡蘿蔔素血症，罪魁禍首竟是橘子。所幸尚未傷及大腦和骨骼，只要不吃橘子，慢慢就會好。
據該院兒科方俊明主任醫師介紹，橘子含有豐富的胡蘿蔔素。但如果在短期內大量攝入(每天吃0.5公斤以上)，肝臟不能完全將其代謝處理，血液中的胡蘿蔔素濃度過高，便會沉積在皮膚組織內，從而使皮膚髮黃，引發胡蘿蔔素血症。方醫生提醒市民，橘子雖好，但吃多了會中毒，食用也要有節制。
“肚子一空，萬事皆空”，這句話道出了飲食的重要性，隨着生活質量的不斷提高，吃已經不是填飽肚子那麼簡單了，吃什麼，怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入：飲食頻道]]
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編輯：wuya