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水果雖美味 小心得“水果病”

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  摘要:人的體質有寒熱之分,水果按其食物屬性也可分為熱性、寒性和中性水果。如榴蓮、荔枝、菠蘿、龍眼、水蜜桃、芒果等熱量密度高、糖分高的水果性溫偏熱;相反,熱量密度低、富含纖維,但脂肪、糖分都很少的水果,就屬於寒性水果,如山竹、奇異果、西瓜、香瓜等;蘋果、生梨、葡萄、香蕉等水果則比較溫和,屬中性水果。

  炎炎夏日,是盛產水果也是吃水果的黃金時節。但是如果不了解自己的體質和水果的屬性,進食不當,也會得“水果病”。

  每到夏季,因進食水果不當來到佛山市中醫院看病的人一拔接一拔的,男女老少均有。該院馮惠玲副主任醫師介紹說,此時正是榴蓮上市的時候,患“榴蓮病”的婦女特別多,其中以30~40歲的女人為多見,可能是這一年齡階段的婦女特別迷信“一隻榴蓮三隻雞”的俚語,趁機多吃榴蓮少吃飯以進補。

  荔枝上市的時候,因多吃荔枝上火而導致發燒、口腔潰瘍、便秘、牙痛的病人更是多見。不少愛美的女性則認為,“夏天三頓水果餐,美容纖體兩相宜”,一日三餐實行“水果化”飲食,結果不僅弄得頭暈眼花,精力不濟,而且因大量攝入水果糖分,反倒沒有達到減脂的效果。

  人的體質有寒熱之分,水果按其食物屬性也可分為熱性、寒性和中性水果。如榴蓮、荔枝、菠蘿、龍眼、水蜜桃、芒果等熱量密度高、糖分高的水果性溫偏熱;相反,熱量密度低、富含纖維,但脂肪、糖分都很少的水果,就屬於寒性水果,如山竹、奇異果、西瓜、香瓜等;蘋果、生梨、葡萄、香蕉等水果則比較溫和,屬中性水果。

  中醫講究陰陽調和,體質偏熱的人應多吃涼性的水果,體質偏寒的人,自然要多吃溫性的水果,陰陽調和,體質不寒不熱的人,不管吃哪類水果,只要不過量,一般都不會有大礙。

  “肚子一空,萬事皆空”,這句話道出了飲食的重要性,隨着生活質量的不斷提高,吃已經不是填飽肚子那麼簡單了,吃什麼,怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入:飲食頻道]]

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編輯:wuya
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