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草莓營養價值雖然很高,但是並不是人人皆宜。草莓對防治白血病、再生障礙性貧血等血液病具有非常好的療效,其主要原因在於草莓中含有“草莓胺”和“鞣花酸”兩種物質,都有抑制惡性腫瘤的發生和生長的作用。
草莓雖然具有豐富的營養物質,但是也並非人人都可以吃。有的人因為吃草莓會引起胃腸功能紊亂,另外患有尿路結石和腎功能不好的人也不宜多吃,因為草莓含草酸鈣較多,過多食用會加重患者病情。
草莓對防治白血病、再生障礙性貧血等血液病具有非常好的療效,其主要原因在於草莓中含有“草莓胺”和“鞣花酸”兩種物質,都有抑制惡性腫瘤的發生和生長的作用。 草莓營養豐富,富含氨基酸、單糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、維生素及礦物質鈣、鎂、磷、鐵等,這些營養素對生長發育有很好的促進作用,因此草莓對人體健康裨益極大。
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編輯:wuya
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