橘子的功效 老人常吃橘子遠離中風

　　橘子具有十分豐富的營養，由於維生素C對壞血病患者的治療效果十分有效，因此橘子與維生素C食用時，效果顯著。吃這種天然的維生素C和吃藥片中維生素C不一樣，因為天然的維生素C在體內生物利用度高，而且和其他成分有協同作用。

　　又到了橘子紅了的季節，橘子色彩鮮艷、酸甜可口，是秋冬季常見的美味佳果。被人們認為一無所用的爛橘子，醫學科學家也從中發現了一種名為“橘霉”的抗生素，對多種病菌有良好的抑製作用。

　　橘子營養也十分豐富，在100克可食的部分中，它的蛋白質(蛋白質食品)含量是梨的9倍，鈣(鈣食品)的含量是梨的5倍，磷的含量是梨的5．5倍，維生素B1的含量是梨的8倍，維生素B2的含量是梨的3倍，尼克酸的含量是梨的1．5倍，維生素(維生素食品)C的含量是梨的10倍。