西瓜的功效與作用 西瓜解暑養顏有一手

　　夏季水果大量上市，只要來到超市中，各色的水果就爭先恐后的向你炫耀它的美麗。這個季節。紅色水果就變成這個季節人們的最愛，紅色水果顏色讓人食慾大開，在中醫養生專家眼裡，它們可是養顏、抗衰老、排毒、養心、防感冒的“果蔬之寶”呢。西瓜是夏季最受歡迎的水果，解暑，潤膚更有抗衰作用，而西瓜皮更有神奇效果。

　　夏日食療首選西瓜解暑養顏抗衰老，推薦健康食品

　　 “面如桃色、唇如櫻桃”，人們通常這樣形容一個人的好氣色，中醫養生專家說：常吃紅色蔬果可以使面色紅潤，有養顏功效。而從西醫角度說，這類蔬果中富含維生素C、維生素E、番茄紅素等，也有很好的抗衰老、美容作用，還能預防感冒。

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　　從中醫理論來說，常吃紅色蔬果不但能軟化血管、降低血脂，還有除濕利水的作用。紅色蔬果之所以色紅誘人，主要是因為其中含有豐富的番茄紅素，尤其在成熟的西紅柿中含量最高。這是一種強抗氧化劑，能幫助人體延緩衰老、防癌。選擇蔬果時，越成熟、顏色越紅的各種營養成分越充足。