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木瓜的營養價值,人們對於木瓜營養一直是大讚有加,尤其是木瓜能的說法,讓很多女性朋友對木瓜更是青睞。特別是一些女明星們也都推薦木瓜的方法。但是,木瓜到底有沒有科學依據呢?“木瓜能”的說法近年在民間廣泛流傳,並得到胞追捧。而中國營養聯盟講師團的王海玲4日指出:這其實是誤區,吃木瓜並沒有的功效。
中國食用的木瓜是番木瓜,屬嶺南名果,其果肉細緻多汁、香氣濃郁、營養豐富,有萬壽瓜和百益水果之稱,但沒有的作用,木瓜能的說法是不科學的。
女性發育與雌性激素有關,而木瓜中的維生素、礦物質、木瓜酶、木瓜酵素沒有刺激雌激素生長的作用。特別是木瓜的蛋白酶有分解脂肪作用,長期大量食用,會使體內包括的脂肪減少,變小。
木瓜中含有一種酵素能消化蛋白質,可促進食物的消化吸收,因此有健脾消食功效。木瓜中的蛋白酶可分解脂肪,縮小肥大細胞,促進代謝,從而達到減肥目的。木瓜酶有益乳腺發育有催奶效果;木瓜酵素能幫助溶解皮脂及老化角質,使皮膚光潔紅潤,有美容效果。
木瓜雖好但不宜多吃。有人為一天吃3到4個木瓜已屬過量,超過中國居民平衡膳食400克的標準。而大量吃木瓜會引起易怒、頭疼、嘔吐、無力、視物模糊等癥狀,嚴重者可導致死亡。
木瓜中的番木瓜鹼對人體有微毒,每次不宜多吃,過敏體質者慎食。懷孕期婦女不能食用木瓜,食用后易引起子宮收縮和腹痛。
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編輯:wuya
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