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初春如何挑選草莓

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  這個季節正好草莓開始出世,在超市裡面已經開始售賣,但是價錢很貴,而且味道還不是很好,下面我們就一起來學習如何挑選草莓,讓你吃到美味的草莓。

  輕鬆分辨染色草莓

  又到草莓上市的時節了,超市、菜市場、水果店裡的草莓比比皆是,草莓富含維生素C,能幫助消化,還可以美白,好處多多,如此應季的時令水果應該抓緊時間好好享受。可是總有那麼一些不法商販,以次充好,將未長熟的草莓染色“包裝”,坑騙消費者。不過,假的真不了,真的假不了,只要我們稍加留心,吃到貨正價實的美味草莓一點都不難!

  挑選草莓基本篇:

  草莓很是嬌氣,大多數情況下商販都不會讓我們親自動手挑選,所以我們在購買的時候先用看和聞的方法。

  1、看外觀。挑選大小一致的為好,尤其不要買個頭很大的那種,個頭大的草莓多是在種植中使用激素的。

  2、聞香氣。自然成熟的草莓會有濃厚的果香,而染色草莓沒有香氣,或是淡淡的青澀氣。

  3、看草莓上的籽。如果是白色的,就是自然成熟的;如果籽是紅色的,那麼就一定是染色的。還有一種情況,就是同一個草莓上,有的籽是紅色的,有的籽是白色的,那該怎麼分辨呢?

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編輯:wuya
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