火龍果含鋅高 多吃可降血糖

　　火龍果一種營養很豐富的水果，抗氧化功效很強，是女性延緩衰老必吃的水果，而且，多吃火龍果，還可以降血糖。

　　台北醫學大學附設醫院營養師林郁茹表示，火龍果甜度較低，水分含量高，每100克火龍果，水分就佔了86克，對想控制體重的人，是很不錯的選擇。此外，火龍果的膳食纖維含量也很豐富，每100克有1.7克，果肉里有如芝麻般的籽，還有助腸胃蠕動。

　　最值得一提的是，火龍果內鋅含量高。鋅為體內胰島素成分之一。科學家們認為火龍果的降血糖功效，可能是它富含鋅的緣故。對此，台灣醫生建議糖尿病患者可以吃點火龍果，每日分兩次食用，每次約120克為宜。

　　火龍果有多種顯著保健功效，最突出的是降低三高，特別是幫助糖尿病患者調節血糖。

　　火龍果屬南美仙人掌科水果，雖然源自南美，但在泰國、斯里蘭卡、孟加拉國和菲律賓都有種植。火龍果口感既像獼猴桃又像梨子。除了富含維生素c、纖維素和鈣等營養素之外，火龍果還具有減肥和降低血脂作用。

　　火龍果中還含有多種抗氧化劑，其中如無數黑芝麻的黑籽是健康歐米伽-3的極佳來源，有益心臟健康。火龍果果肉含有大量的微量元素鎂和鈣。火龍果中的多種抗氧化劑還有助於保持皮膚年輕光滑。

　　火龍果具有調節血糖的特殊功效。據報道，台灣醫生鼓勵糖尿病患者常吃火龍果。

　　火龍果這種水果應該多吃，而且性溫和，一般人都可以吃，對於血糖偏高的患者來說，更是比藥物的效果還用好。