富含維生素c有哪些水果

人體缺乏維生素c可不是個好現象。為了保持身體健康，免疫力不受影響，建議大家多吃富含維生素c的水果。水果中維生素C的含量高，大部分人都知道多吃水果可以補充維生素C!富含維生素c有哪些水果？一般都是通過水檸檬、橙子、橘子、獼猴桃、草莓等來補充，其實水果中含量最多維生素C並不是這些水果，下面咱們來看一下水果維生素含量表：

水果名稱 100果含毫克數

刺梨 　3012

酸棗　900

鮮棗　243

沙棘　204

石榴　68

草梅　60

獼猴桃　58

山楂　53

檸檬　45

橘子　43

桂圓　43

蘋果　12

西瓜　8

蔬菜中維生素C的含量都是比較高，也是我們身體所需維生素的主要來源之一。但由於植物組織中含有一種抗壞血酸酶，使蔬菜中的維C在久儲后易被破壞;另外，加熱、酸鹼都可使維C破壞，所以以生吃或涼拌菜為佳。

下面來看看各種蔬菜維生素含量表：

蔬菜名稱 100g蔬菜含毫克數

蘿蔔纓 77

西蘭花 75

柿子椒 72

菠菜 65

花椰菜 61

甘藍 57

苦瓜 56

豆瓣菜 52

綠花菜 51

青莧菜 47

蘿蔔 25

蕃茄 23

富含維生素c有哪些水果都知道了吧。所以我們在以後補充維生素C的時候，要參考表中的數據來補充身體所需的維生素C.在這裏告訴你一下，水果能帶皮吃的就帶皮吃，因為皮中含量比肉高几十倍;蔬菜能生吃則生吃，上面也說過，再加工過程中損失的維生素C很高。所以要營養搭配!