摘要:乳桿菌類:嗜酸乳桿菌、乾酪乳桿菌、詹氏乳桿菌、拉曼乳桿菌等。雙歧桿菌類:長雙歧桿菌、短雙歧桿菌、卵形雙歧桿菌、嗜熱雙歧桿菌等。益生菌藥品由於多是活菌製劑,因此不宜空腹服用,避免與抗生素同時使用,確需使用抗生素可用靜脈滴注,必須服抗生素時,應盡量先服益生菌,相隔2小時后再服用抗生素。
到了老年腸道內益生菌數量大幅減少,人到65歲之後,如果沒有補充和養護的話,益生菌比率就不到5%了,加上抵抗力下降,更容易發生腸道感染。
一個健康人的腸道大約有400多種腸內菌,可分為有益生菌、有害菌和介於二者之間的雙向菌。成年人腸道細菌中益生菌所佔比例只有10%~15%,到中年後,有害菌逐漸增殖,而益生菌群逐漸減少,會引起口臭、噁心、乏力等一系列病症。到了老年腸道內益生菌數量大幅減少,人到65歲之後,如果沒有補充和養護的話,益生菌比率就不到5%了,加上抵抗力下降,更容易發生腸道感染。
中老年人要想捍衛自己的腸道健康需增加益生菌,保持腸道內環境的平衡是關鍵。目前最為人類熟知和長期安全食用的益生菌是乳桿菌和雙歧桿菌類。
乳桿菌類:嗜酸乳桿菌、乾酪乳桿菌、詹氏乳桿菌、拉曼乳桿菌等。
雙歧桿菌類:長雙歧桿菌、短雙歧桿菌、卵形雙歧桿菌、嗜熱雙歧桿菌等。
益生菌有兩個缺點,一是人體不能自製,必須從飲食中不斷補充;二是必須活着到達腸道,否則就失去了作用。目前益生菌應用最廣泛的領域是酸奶,酸奶中的乳酸桿菌、雙歧桿菌有一定的生理功能,益生菌食品應注意冷藏,為保持益生菌活性,不能加熱,以免其死亡。益生菌藥品由於多是活菌製劑,因此不宜空腹服用,避免與抗生素同時使用,確需使用抗生素可用靜脈滴注,必須服抗生素時,應盡量先服益生菌,相隔2小時后再服用抗生素。
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