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現代醫學認為,夏季宜補鉀。因為天熱人體大量出汗,致使體內丟失一部分水分和鹽分,隨汗液排出的還有一定量的微量元素(微量元素食品)(微量元素產品,微量元素資訊)鉀。
成年人體內含鉀150克,分別貯存在細胞內外,起着維持細胞內外滲透壓和酸鹼平衡的作用,維持神經和肌肉的正常功能。如果體內缺鉀,往往會使人感到倦怠無力,出現精力、體力下降等癥狀;同時還出現耐熱平衡失調、代謝紊亂、心律失常和全身肌肉無力等癥狀。
補鉀後會很快振作精神。補胛還能防止動脈壁受高血壓的机械損傷,並能降低高血壓(血壓食品)患者中風發病率。最好的補鉀方法是多吃些含鉀豐富的食物,如大豆、紅豆、鮮豌豆、毛豆、油(油食品)菜、芹菜、菠菜、海帶、紫菜等。牛奶、鯉魚、鱔魚等。
編輯:wuya
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