挑食的孩子容易缺鋅

　　摘要：專家解釋說，某些家長的錯誤觀念也會導致孩子缺鋅。比如動物的肝臟是含鋅很豐富的食品，但有些家長卻認為肝臟是進行解毒的器官，所以一定帶有毒性，於是不讓孩子吃，進而影響了鋅元素的攝入量。

　　雖說米、面跟孩子缺鋅有很大關係，但也不能全都歸因於此。如果孩子原本就吃得不夠，即使全吸收了，也很難達到正常水平。專家告訴記者，有些孩子挑食挑得很厲害，尤其是那些不愛吃肉的孩子，攝入鋅元素太少，極其容易缺鋅。

　　專家解釋說，某些家長的錯誤觀念也會導致孩子缺鋅。比如動物的肝臟是含鋅很豐富的食品，但有些家長卻認為肝臟是進行解毒的器官，所以一定帶有毒性，於是不讓孩子吃，進而影響了鋅元素的攝入量。

　　此外，專家提到了特別容易被家長忽視的一點，長得太快的孩子也容易缺鋅。

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