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摘要：另一個鎂的最佳來源是堅果和種子類，比如吃50克西瓜子，就相當於吃200克綠恭弘=叶 恭弘菜的鎂。不過，綠恭弘=叶 恭弘蔬菜的熱量只有香蕉的三分之一，堅果類的二十分之一左右。所以，如果怕胖的話，吃綠恭弘=叶 恭弘菜補充鉀和鎂才是最佳選擇。
鎂對於強健骨骼、控制血壓都很重要，還被譽為“抗壓力營養素”。不過一說到鎂，人們通常還是會想起香蕉。其實，它只不過是水果中的含鎂冠軍而已。幾乎所有的深綠色恭弘=叶 恭弘菜都是鎂的好來源，含量能夠達到甚至超過香蕉中的水平。理由很簡單：每一個恭弘=叶 恭弘綠素分子當中都含有一個鎂離子，所以顏色越綠，含鎂越多。
另一個鎂的最佳來源是堅果和種子類，比如吃50克西瓜子，就相當於吃200克綠恭弘=叶 恭弘菜的鎂。不過，綠恭弘=叶 恭弘蔬菜的熱量只有香蕉的三分之一，堅果類的二十分之一左右。所以，如果怕胖的話，吃綠恭弘=叶 恭弘菜補充鉀和鎂才是最佳選擇。
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編輯：wuya
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