摘要：也許你會認為，僅僅補充足量的維生素C就可以提高免疫力了，其實，提高免疫力也是有大學問的哦！。特別是抗氧化營養素如β-胡蘿蔔素、維生素E、維生素B6、鋅、硒、銅、鐵等，它們對人體免疫應答起着重要的作用，並能提高機體的抗感染能力。維生素C要和多種營養素一起補充才能更好達到效果，和維生素E一起能更好提高抗氧化效率，和鐵、鈣、維生素B12一起能使這些營養素更好地被吸收和利用。
都市生活緊張而忙碌，人們常常會忽視對飲食的要求。其實從早晨您喝下第一杯水，一天的飲食生活就已經開始了。不同顏色的蔬菜都含有什麼樣的營養？早中晚三餐怎樣合理進行葷素搭配？為了讓您能遠離由飲食誤區引起的不適甚至疾病，生活家小編精心為您搜羅各類飲食保健信息，貼身定製屬於您的健康飲食！
季節交替，又到了眾多流行性疾病的多發時節，只有擁有堅固的免疫防線，才能對付可能出現的健康威脅。也許你會認為，僅僅補充足量的維生素C就可以提高免疫力了，其實，提高免疫力也是有大學問的哦！
提高免疫力，不僅僅是維生素C！
醫學研究證實，除維生素C外，眾多的營養素對人體免疫力的增強很有幫助。特別是抗氧化營養素如β-胡蘿蔔素、維生素E、維生素B6、鋅、硒、銅、鐵等，它們對人體免疫應答起着重要的作用，並能提高機體的抗感染能力。所以，補充全面的維生素礦物質才能更好地幫助你提高免疫力。
協同作用，更好地發揮營養素功效，幫助提高免疫力
除了眾多營養素對提高免疫力有效外，補充全面的營養素還能發揮協同作用，達到更好的補充效果。
醫學研究表明，營養素之間有協同作用，即營養素之間能相互促進吸收和利用。維生素C要和多種營養素一起補充才能更好達到效果，和維生素E一起能更好提高抗氧化效率，和鐵、鈣、維生素B12一起能使這些營養素更好地被吸收和利用。因此，要達到更好的補充效果，建議補充全面的維生素礦物質。
“肚子一空，萬事皆空”，這句話道出了飲食的重要性，隨着生活質量的不斷提高，吃已經不是填飽肚子那麼簡單了，吃什麼，怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入：飲食頻道]]
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