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摘要:適當補充維生素可促進血液循環,對心臟、血管疾病具有療效。還可改善頭重、倦累、冰冷感、腰酸背痛、頭昏、頭暈等身體不調和現象,快速恢復日常生活中的疲勞。防止生理機能老化,增強新陳代謝,避免黑色素形成,並促進原有之黑色素排出體外,使皮膚恢復細白嬌嫩。維生素C和維生素E還可產生協同作用,預防感冒效果極佳。
寒冷的冬日最宜進補。媽媽煲的骨頭湯,奶奶做的紅燒肉……都是我們冬日補充營養的佳品。但維生素在此時也應“進補”嗎?
解放軍第二五四醫院營養科李麗營養師認為,冬季是蔬菜的淡季,品種單調。另外一方面,人們接受日照的時間會相應減少,很容易出現維生素攝入不足的情況,典型的癥狀比如口舌生瘡、牙齦腫痛、牙齦出血及大便秘結,或全身無力、淡漠健忘及情緒不穩等。特別是老人和孩子,由於其身體特質的特殊性,是冬季補充維生素的重要人群。
李麗提醒,適當補充維生素可促進血液循環,對心臟、血管疾病具有療效。還可改善頭重、倦累、冰冷感、腰酸背痛、頭昏、頭暈等身體不調和現象,快速恢復日常生活中的疲勞。防止生理機能老化,增強新陳代謝,避免黑色素形成,並促進原有之黑色素排出體外,使皮膚恢復細白嬌嫩。維生素C和維生素E還可產生協同作用,預防感冒效果極佳。
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編輯:wuya
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