何謂維生素？

　　摘要：你必須牢記的一點是，任何形態的營養補品，包括片劑、膠囊、液體、粉狀或甚至針劑，畢竟都只是食物的一種而已。除非是人工合成，否則營養補品均可以從植物或動物中得到。

　　為了維持生命的延續，我 們就必須從天然食物或營養補品中攝取維生素。

　　一聽到“維生素”，大多數人都會想到“片劑”，並將“片劑”與醫生處方中的藥物混為一談。雖然維生素和藥品有時候具有同等的效用，但實際上它們是不同的概念。

　　維生素的概念很簡單，就是生命所必需的有機物質。維生素是人類身體機能的正常運作不可缺乏的物
質，除了極少數的外，維生素是不能在人體內產生和合成的，維生素對於人類的生長、體力和健康都不可或缺，以自然狀態存在的維生素只是微量地存在於天然食物之中。我們需要從天然食物或營養補品中攝取維生素。

　　你必須牢記的一點是，任何形態的營養補品，包括片劑、膠囊、液體、粉狀或甚至針劑，畢竟都只是食物的一種而已。除非是人工合成，否則營養補品均可以從植物或動物中得到。

　　如果沒有所有這些基本的維生素，生命的延續是根本不可能的。

　　“肚子一空，萬事皆空”，這句話道出了飲食的重要性，隨着生活質量的不斷提高，吃已經不是填飽肚子那麼簡單了，吃什麼，怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入：飲食頻道]]

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